烟尘

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第227章 高颜值的美味叶儿粑(2 / 2)

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前,就准备了不少家乡特具风味又能较好存放的调味用料的,比如豆瓣酱、小米辣干、花椒、藤椒油、芽菜干。”

“碗豆做的豆豉等等调味类的物品,还有就是做叶儿粑必用的大叶仙茅叶子。”

“当初我是把新鲜的叶子阴晾干了,再密封存放的。来了京城之后,每次做叶儿粑时,就先把叶子用冷水冲洗了,又浸泡一些时辰,再用来包裹叶儿粑去蒸制的。”

说到这里,她稍稍顿了顿,见袁家母女听得正津津有味,连忙又笑道。

“除了以上的这些,我还带有其他便于储存的必备食材,例如我吃麻辣火锅时,必用的火锅炒料、必吃的宽苕粉、特制豆腐皮,以及我爱吃的家乡蜜饯等等。”

“毕竟这些东西一离开洛栀城和洛幽城这种西南之境,在其他地方就买不到啦!”

袁家母女听罢,纷纷表示了理解。

同时也在想象着她们霜儿所说的那些吃的,尤其是她们还从未吃过的麻辣火锅,不由得当即口舌生津,好生向往这种吃法。

而叶霜柔呢,她又哪知她的干娘和干姐姐的此际所想?

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