烟尘

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第392章 来交流厨艺的客人(求月票)(3 / 3)

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的菜,算是我们汇泉楼年轻厨师一起讨论出的一些新菜。”

说着,冯正明把一道一道的冷盘首先上桌。

当看到荷塘月色那个蔬菜拼盘,连源先生都是有些惊讶。

而其他的一些菜,几乎每道菜的摆盘都相当精美。

源先生看后也是大加赞赏。

“主厨很厉害,你的这些菜造型都很漂亮,真正做到了你们中华厨师的色香味俱全。”

冯正明微笑介绍:“现在已经是夏季,夏季是荷花盛开的季节,也是荷塘里荷叶密布,以及可以吃到新鲜莲藕的季节,所以我们这一套冷盘的主题便是夏日荷塘。”

源先生仔细看了看,笑着说:“很好,主厨果然很有想法,无论是肉菜还是蔬菜,你都搭配上了荷塘的元素,肘子肉下面用荷叶垫底,这盘蔬菜是藕片和黄瓜摆出,这个上面也加入了莲子,真是很巧妙。”

冯正明微笑说:“谢谢源先生夸奖。”

常宗福趁机给冯正明介绍源文子:“正明,这位女孩你还记得吗?”

冯正明看向源文子,对这个漂亮的扶桑女孩他是没有印象。

见冯正明没有认出自己来,源文子腼腆笑着说:“冯主厨你好,我们这算是第二次见面,之前我过来参加青年大会,只不过当时我不那么起眼,所以没有引起你的注意。”

冯正明又是仔细打量了对方一番,倒是隐约记起了确实是青年大会上见过。

“我想起来了,你是在青年大会上,找我们问过一些做菜细节的女孩吧?”

见冯正明记起来,源文子非常开心,笑呵呵点头说:“对对,当时你们比较忙,但你还是认真回答了我的问题。”

此时冯正明才明白过来,为什么自己第一眼是完全没有印象?

主要是青年大会的时候,源文子装扮像是一个很普通的女学生,穿着打扮也都是那种运动活泼样子。

现在的源文子装扮上要更加成熟,而且明显是化了妆,所以看上去也漂亮不少。

冯正明微笑回应:“回答你们的问题是应该的,青年大会本来就是让我们青年相互交流,我记得你当时还说,有机会想要跟我们学做菜。”

源文子立刻恭恭敬敬向冯正明鞠躬说:“是的,我这次和伯父一起来,就是想要来你们这边学做菜的,不知道主厨你愿意收我当徒弟吗?”

这话不光是让冯正明有些惊讶,连常宗福都感到非常惊讶。

倒是源先生,好像是早有预料,只是坐在那里笑眯眯打量着冯正明。

在冯正明久久没有开口情况下。

源先生开口说:“冯主厨大概还不知道,我们这一次来,就是要和你们进行厨艺上的交流,想要见识和学习你们传承有序的鲁菜,如果可能的话,我们希望可以派遣年轻人学习,并且邀请你们去向我们国内进行烹饪表演。”

听了对方这样一番话,冯正明倒是隐约记起,似乎这段时间确实有不少国内名厨受邀去国外表演和交流。

(本章完)

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