可以说整个青年大会餐饮工作期间，每个青年厨师都有展示自己的机会。
大家能把很多以前只敢想想的东西，在后厨大胆说出来，甚至是尝试做出来让大家一起品评。
不是说后厨不应该循规蹈矩，而是当都是年轻人聚在一起，那种氛围会让大家觉得很轻松。
当面对老板或是旁敲侧击，或是直截了当询问。
他们有没有收到过冯正明邀请？
是不是想去跟冯正明一起经营汇泉楼？
段锦盛、施勇进和朱旭心底真的是充满了向往。
只不过，面对老板的提问，想到自己还需要各自酒楼后厨工作，不能跟老板撕破脸，更担心会被老板传到师父耳朵里。
要是惹得师父生气，他们三个年轻厨师肯定少不了挨熊。
段锦盛是明确向聚丰德老板表示：“我没有被邀请，我在聚丰德干的好好的，冯正明肯定不会邀请我的，我也不可能去。”
施勇进也说：“没有啊，冯正明没有邀请过我，在泰丰楼挺好，师父和师兄弟都在，我还想跟师爷多学点手艺，我肯定不会离开的。”
朱旭在面对聚宾园老板的旁敲侧击，他来了一个装傻充愣没有正面回答。
不过聚宾园老板之后找到王老师傅和程国胜，又把这个事情跟他们两个说了一下。
聚宾园老板还明确说：“我知道朱旭是程师傅你的得意徒弟，我觉得他还是留在聚宾园更好，希望程师傅能劝劝他，别被冯正明给骗去了。”
程国胜倒是满口答应：“老板你放心，朱旭是我一手带出来的，他肯定不会离开聚宾园。”
王老师傅接着却说：“徒弟是跟着师父学本事的，不是卖身给师父，也不是卖身给你这个老板，他想要去哪？那是他的自由，如果朱旭觉得自己已经学有所成，想要出去闯一闯，我作为师爷肯定是支持他走出去。”
王老师傅的这话把聚宾园老板说的一愣。
程国胜赶紧说：“师父，朱旭他的手艺是在聚宾园学的，怎么能说走就走呢？”
王老师傅看向程国胜问：“那你以前的那些师兄弟，他们后来去了其他酒楼，我又说拦着不让去吗？”
这话把程国胜给问住了，也让聚宾园老板有些无言以对。
王老师傅接着说：“年轻人也需要获得他们选择的机会，我们是传道受业的老师，不能一边抱着‘教学徒弟饿死师父’的想法，一边把徒弟当成手底下的仆从去用。”
王老师傅的话把程国胜给说得面红耳赤，当着老板的面，他甚至有种想找个地缝钻进去。
最后王老师傅直接表态：“我把话放在这里，如果朱旭要离开聚宾园，你们谁都不许拦着，更加不许在他离开之后使绊子，否则别怪我跟你们翻脸。”
言罢，王老师傅转身就走。
留下程国胜和聚宾园老板面面相觑，在风中凌乱。