调料瓶，你没看错，在那个年代，虽然是路边摊，但是每个木桌上都会有几样东西，一个喝过的饮料瓶，上半部分被剪开，放着满满大约二三十块一次性筷子，一个玻璃瓶的食醋，一碗油炸的辣椒，或者是辣椒面，个别商家，比如一些少数民族回民还会放一些牛油羊油类的辣椒和一些食盐，即使没有摆放这些东西，你和老板说一声有需求，老板们也大方的给你添加调料，那个时代的人确实是淳朴，善良。老三你悠着点，一会辣腚眼子屙不下来，老板做你的买卖算是亏大发了，只见那碗辣椒油色泽鲜亮，还伴着一点碎碎的花生碎，想必是老板自己亲手炸制的，不过此时已经下去了一半，只见老三的那碗凉皮就好像红红的太阳，有点类似于当下最流行的红油拌面！