烟尘

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饮泉小居现任大掌柜(1 / 2)

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陈颜卿定亲回来之后还和以前一样找何浩然,就像什么事情都没有发生过似的。何浩然觉得大概之前真是自己一厢情愿想多了吧,他也慢慢地从悲伤的情绪中走出来了。想到与陈颜卿已再无可能,与她的相处倒是坦然多了,他不再需要去揣测陈颜卿是否钟意于自己,也不用再去想着怎么增加陈颜卿对自己的好感。

饮泉小居何浩然倒是没再去,他总觉得自己以“曾施以援手之人”这样的身份出现在唐以欣工作的饮泉小居,有一种说不清的尴尬和不自在。但国学院总共就那么大,两个相识的人,似乎总有碰见的时候。

“何浩然~!”

听到有人在背后喊他,何浩然下意识地回过头,看到唐以欣和一名男子推着个独轮车出现在自己眼前,车上装着满满的货物。

“我就说我没认错人。你最近怎么都没有到饮泉小居来呀。来,这盒茶叶送给你,就当是我的谢礼啦。”唐以欣边说边从独轮车上掏出一盒用牛皮纸包装的茶叶。

“不用了。你的手怎么样啦?”

“早好啦。孟箫的草药还真挺好用的。你看,都没怎么留疤。”唐以欣把茶叶先放在独轮车上,举起手掌给何浩然看。

“这是我们新进的茶叶,你带回去喝看看,觉得好喝的话帮我推销推销呗。”唐以欣再次把茶叶塞给何浩然。

“欣姐,这位公子就是之前拯救你的仗义少年吧?果然一表人才。”唐以欣身旁的男子面露喜色地附在唐以欣耳边小声说。

唐以欣拍了男子一下,“说啥呢,也不知道和人家打个招呼,不懂事!”

“何公子好,我是刘晓晨。”刘晓晨边说边向何浩然作揖行礼。

何浩然回了个礼。“你们推这些东西去哪里呢?”

“饮泉小居呀。这些是我们新采买的食材。这袋茶叶你拿着,我们先走啦。”唐以欣边说边做好和刘晓晨一起推车的准备。

“我正好要去藏书阁,有一段路和你们顺路,我帮你吧。”说着,何浩然就代替唐以欣扶住车上的东西。也不知道为什么,当真和唐以欣遇上之后,好像也没有他之前担忧的尴尬和不自在,反倒因为顺路乐意和他们同行。

“你在饮泉小居负责什么工作啊?怎么我看你又端茶倒水又结账的,现在还出来采办货品。”

唐以欣觉得今天的何浩然和那天晚上很不一样,突然比较健谈了,还会主动提问。“今天有几样东西是第一次采办,需要找商家谈价格,别人去我不放心。”

“欣姐是我们饮泉小居的大股东加大掌柜。”刘晓晨觉得唐以欣回答得实在是太隐晦了,担心何浩然没有听懂,立马补了一句。

饮泉小居一开始是国学院建设给学生的休闲场所,有一间大厅和四间雅间,国学院的师生可在此阅读、写作、下棋、作画、学习。后来商学院的教师提议在此开设茶水铺,一方面满足来此活动的师生的饮水需求,另一方面给商学阁的学生提供经商实践的机会。至此,饮泉小居归商学院管理。在摸索了多年之后,商学院制定了饮泉小居的经营模式——每两年举办一次饮泉小居经营方案招标,所有商学院的学生都可以申请经营,中标者经营时间2年,期间不收取租金,但经营所需的费用由中标者自筹,自主招工,自负盈亏。在2年的经营周期内,若出现经营不下去的情况,商学阁会暂时接管。

唐以欣去年联合同年入学的王茹梦和刘汝鑫获得了饮泉小居的经营权,三人分别主要负责财务、招工和门店管理。但毕竟不是什么大生意,加上都是商学阁出身,所以其他人不在的时候,任何一个人都可以顶替所有的岗位。因为资金不足,加上为了调动招聘人员的积极性,三人商议之后,决定饮泉小居招聘人员的薪资按照上工时间,折合成每月门店利润的百分比提取,也就是说饮泉小居的生意好,员工拿到的工资就多。如果该月的利润为负数,员工则没有收入可领取。

不管是经营者还是招聘的员工,都是国学院的学生,都有课业的负担,因此,与一般的商家店铺不同,饮泉小居的看店人员,以半天或者一天排班,所以有员工数量多、每个人上工时间不长的特点。这给唐以欣的工资结算、王茹梦的人员培训和刘汝鑫的门店管理都增加了难度。虽然已有之前的经营管理经验可以借鉴,但最开始的几个月,三个人还是手忙脚乱,差一点就把这期经营搞黄了。不过经过他们不断的调整和创新,饮泉小居的经营慢慢有了起色。后来,在唐以欣的策划下,他们做起了买一送一、买茶饮送糕点、季节限定等活动,大大增加了饮泉小居的客流量。

作为非经营者,何浩然不清楚饮泉小居这一年多的变化,偶尔和朋友到饮泉小居的时候,他倒是有留意到点单的人比之前多(因为饮泉小居的场地租金是免费的,所以到饮泉小居的人不点单也是被允许的)。因为之前不太关注商学阁的活动,所以饮泉小居两年一次的招标他也是今天听刘晓晨介绍才知道。得知唐以欣是饮泉小居的经营者他蓦地心生敬意,他想起了初次见唐以欣

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