烟尘

阅读记录  |   用户书架
上一章
目录 | 设置
下一页

美月饺子(1 / 3)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 |

秋收过后,紧接着种植油菜籽。

这种稻油轮作模式,在来年开春种早稻之前的几个月时间里,农田免于闲置,得到充分利用,更能增加农民的经济收入。

龚立和吉祥老爷子站在地头,看着不远处油菜播种机在田里来回穿梭作业,没多久就起了一垄垄长条形的油菜田。

“爷爷,这是我们县新引进的油菜播种一体机,一次就能完成翻耕、开沟、起垄、播种、施肥,以前种油菜籽,还要进行育苗、移栽,现在省了这两环节,播种机按一定行距和株距,直接就把种子播到田里了。”

吉祥见一次感慨一次,“现在的机械农机勒么好!省了力气省了时间又省了事,种田人解放了双手啊!”

龚立听着播种机的隆隆声,举目眺望连片田地,说道:“是啊,农机越来越先进了,科学技术的发展带动了农业生产机械化水平的提高。而把细碎化耕地整合规模化,改造成高标准农田,才能普及机械化,从而提升农业生产效率和粮食产量。这是中国实现农业现代化的必要进程。

像东三省一些粮食主产区已经基本实现农业综合机械化覆盖,农机装备水平达到了世界发达国家水平,以后全国其他地区也会相继跟上步伐,中国全面实现农业现代化指日可待。”

起风了,牵起爷孙俩的衣角,吉祥凝视远方,重重点头:“嗯,指日可待!”

“爷爷,村里在去年底完成2000多亩高标准农田改造建设,其实我一直有在关注这事,得知土地流转的消息后,我就决心回来承包土地了。大城市很繁华,可我还是更喜欢从小长大的小地方。”

“回来好,回来好,年轻人都往大城市里挤,都去建设城市了,村里剩下老人和孩子。咱就回来建设农村,为家乡发展做贡献,新闻里不是常说那口号,乡村振兴嘛!”

“立啊,我明白你的想法。”吉祥眼神鼓励孙子,倏尔又撇嘴摇头,“别去在意你爸说的那些话,他只是俗了!”

龚立破防笑了。

这一阵子忙完,龚立算了总账,还好,这一年算是有结余,虽然赚得不多,但他也满足了。

闲下来了,这日开着他爸淘汰下来的老破小卡车去城区。

来到新华书店,消磨一上午的光景。到了时间点,龚立感到腹中饥饿,于是出书店,在街上四处看看,想着“午饭吃什么好呢?”

突然想到那家饺子店离得不远,转念间,做了决定,开上小卡车,转过一条街。

龚立在附近停好车,走出巷口,“美月饺子”的招牌临街可望,那招牌老旧,上面的油印褪色浅淡,显示它在这里经历风吹日晒雨淋有些年头了。

老街区的道路逼窄,早中晚时间段不时还会堵堵车。小汽车一下就占了大半道路,电瓶车三轮车在其中围塞堵截,行进缓慢,有老乡大概着急回家吃饭,不耐烦地嚷道:“走啵!走啵!堵在这干么!”。

龚立避让车辆,穿行过到街对面。珍妮饺子店门口支了折叠桌,有客二三坐而食,店面不大,墙上贴着醒目的大字菜单,两边靠墙各摆了三桌,留下中间过道。

帮忙的阿姨正在擦桌,收拾客人留下的餐具。

厨间对外可视,里边一个瘦长的背影,却不是老板娘。

疑惑间,那人动作转身,他这才看清,一时惊住。

她在厨间埋头忙碌。

他走近她,说:“莲藕肉馅,大份的。”

“好,稍等!”

“汤饺、干饺还是煎饺?”她这才抬头。

两下里视线相交。

龚立微笑道:“汤饺。”他看到她脸上露出惊讶的表情,不自觉地嘴角笑意扩大。

显然万穗很意外,在这个时间这个地点见到这个人。

很快她脸上恢复如常,也不招呼回应,只拿眼望他两回。她忙于手头活计,侧身开冰箱柜门,一层层保鲜盒整齐堆叠,贴标分馅别放,万穗拿出一层莲藕猪肉馅的,按大份的数量下到桶锅里。

另拿一碗,小勺刷刷把调味料碗中放,还有虾米、紫菜、葱花,再舀上些炖煮的骨头汤。

桶锅中水沸,咕咕翻溢白沫,一个个饺子其间翻腾,添上一回凉水。

饺子已个个浮上来,万穗看着饺子们发胖膨胀,翻了肚,适时拿漏瓢兜起,晃荡几下滤过水,盛入汤碗中,两片青菜叶子烫过,覆在面上。

“你的汤饺好了!”

龚立还是头一回见到她在饺子店厨间里做事,觉得新奇,看她样子倒是游刃有余。龚立笑笑,自端了碗,就近找桌坐下。

一口咬下半个饺子,还是那个味道,这么多年都没变。只是他不喜虾米,刚才忘记说了。

又叫了一小份荠菜鲜肉干饺。桌上有香醋辣油,他提起醋壶往酱碟里倒了些醋,干饺蘸了酱汁再入口,酸味浓郁,很是开味。慢慢吃着,时而抬头看她劳作,吃完了坐在那里刷手机赖着不

上一章
目录
下一页
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间